ประสบการณ์โอมากาเสะและซูชิแบบญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ภายในฮิลตันบนชายหาดเพนซาโคล่า โบซาอิมีประสบการณ์โอมากาเสะที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น พร้อมซูชิและจานอาหารที่ปรุงอย่างมีศิลปะ เช่น วากิว A5 และโรลทูน่าสูบบุหรี่ ผู้รับประทานอาหารชื่นชมห้องอาหารที่อบอุ่น สวนที่มองเห็นสระว่ายน้ำและอ่าว การนำเสนอซาเกที่สร้างสรรค์ ซอสถั่วเหลืองพิเศษ วาซาบิที่เสิร์ฟข้างโต๊ะ และการบริการที่ใส่ใจและมีความรู้