รสชาติโคลอมเบียและลาตินในบรรยากาศโรงแรมที่ไม่เป็นทางการ
ตั้งอยู่ภายในโรงแรมพอนซ์ เดอ เลออน ลาติน โคซินา เสิร์ฟอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโคลอมเบียและลาตินในห้องอาหารที่ไม่เป็นทางการและอบอุ่น แขกจะได้พบกับชามขนาดใหญ่ แซนด์วิช และจานอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อมแบบโฮมสไตล์ รวมถึงคลาสสิกอย่างบันเดจา ไพซา พนักงานที่ใส่ใจจะช่วยแนะนำเมนูและยินดีที่จะอธิบายจานอาหารและส่วนผสมต่างๆ