การรับประทานอาหารร่วมสมัยที่มีอิทธิพลจากสเปน
ตั้งอยู่ภายใน Casa Monica Resort & Spa, Autograph Collection ห้องอาหารที่มีความประณีตนี้นำเสนออาหารร่วมสมัยที่มีการดัดแปลงจากสเปน ตั้งแต่อาหารทาปาสที่สามารถแชร์ได้ไปจนถึงอาหารทะเลและไก่ตามฤดูกาล บรรยากาศที่มีผ้าปูโต๊ะสีขาวสะอาดและรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีสร้างประสบการณ์ที่หรูหราแต่ยังคงความสบาย พนักงานที่ใส่ใจและมีความรู้ดูแลการบริการอย่างใกล้ชิด โดยตรวจสอบความพึงพอใจตลอดมื้ออาหาร