การรับประทานอาหารอิตาเลียนสุดหรูในห้องบอลรูมประวัติศาสตร์
ตั้งอยู่ในห้องบอลรูมที่ได้รับการปรับปรุงในปี 1930 ที่โฟร์ซีซั่นส์, La Sirenuse นำเสนออาหารอิตาเลียนที่มีรสนิยมในบรรยากาศที่หรูหราพร้อมระเบียงที่มองเห็นสระว่ายน้ำและต้นปาล์ม พาสต้าโฮมเมด, อาหารทะเลพิเศษ และการนำเสนอที่ประณีตถูกเสิร์ฟบนจานที่มีสีสันลวดลายของนกและดอกไม้ บาร์แชมเปญและการบริการที่ใส่ใจช่วยเสริมสร้างบรรยากาศที่มีความซับซ้อน.