การรับประทานอาหารและเครื่องดื่มสไตล์นิวอเมริกันที่ทันสมัย
เซบุน แลมป์ส นำเสนออาหารนิวอเมริกันร่วมสมัยในบรรยากาศที่หรูหราแต่สะดวกสบาย โดยมีตัวเลือกตั้งแต่อาหารทะเลและสลัดไปจนถึงจานมังสวิรัติ ผู้เข้าพักชื่นชมจานอาหารที่มีรสชาติ เช่น แซลมอนย่าง, บรัสเซลส์สปริงส์กรอบ, และหอยแมลงภู่ พร้อมกับค็อกเทลที่ทำอย่างประณีตและรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี บริการโดยทั่วไปใส่ใจและเป็นกันเอง ทำให้เกิดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและสังคม