สเต็ก, ค็อกเทล, และอาหารบิสโทรคลาสสิก
เดอะ บิสโทรนำเสนอการทำอาหารบิสโทรแบบอเมริกันคลาสสิก โดยมีจานอาหารเช่น หอยทาก, ซี่โครงแกะ, ไก่มาร์ซาลา, และสเต็กที่ปรุงอย่างดีพร้อมข้างเคียงที่ให้ความสบาย รายการค็อกเทลที่หลากหลายและเครื่องดื่มพิเศษของทางร้านเป็นจุดดึงดูดหลัก บรรยากาศอบอุ่นและสามารถรู้สึกได้ทั้งโรแมนติกหรือไม่เป็นทางการ เสริมด้วยการบริการที่ใส่ใจและเอื้อเฟื้อ