การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากละตินและค็อกเทลทำมือ
อัลตาทอโรนำเสนอการตกแต่งที่มีสไตล์และเต็มไปด้วยศิลปะ พร้อมแสงไฟที่สลัวและดนตรีบรรเลงที่สร้างบรรยากาศที่ซับซ้อนและมีเสน่ห์ ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่อาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากละติน โดยมีจานอาหารเช่น เอมปานาดาส สเต็กสไตล์อาร์เจนตินา และไก่ในซอสโมเล่ ค็อกเทลที่ถูกสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถันและการบริการที่ใส่ใจและมีความรู้ทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ พร้อมกับการเลือกของหวานที่เข้มข้นและทำออกมาได้อย่างดี