อาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเนปาลและอินเดีย
คาทมานดูน์ คิทเช่น & กริลล์ เสิร์ฟอาหารเนปาลที่มีอิทธิพลจากอินเดีย ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องของรสชาติสดใหม่ การปรุงรสที่สมดุล และตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติและวีแกนมากมาย ผู้เข้าชมยกย่องบุฟเฟ่ต์กลางวันและมื้ออาหารที่แบ่งปันกันอย่างเอื้อเฟื้อซึ่งมีหลากหลายจานตั้งแต่อาหารทานโดรีไปจนถึงแกงและซุปที่ให้ความอบอุ่น มอมอสทอดและนานอุ่นมักได้รับการชื่นชม ห้องอาหารมีความเรียบง่าย โดยมุ่งเน้นไปที่อาหารเป็นหลัก.