ครัวเอเชียที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นและซูชิ
วาซาบิ จอห์นสตัน นำเสนอการผสมผสานของซูชิ, สเปเชียลตี้ญี่ปุ่น, และจานอาหารเอเชียที่หลากหลายในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและทันสมัย ผู้รับประทานอาหารชื่นชมชิราซิสดใหม่, โรลที่สร้างสรรค์, และตัวเลือกที่ปรุงสุกที่มีรสชาติ เช่น ยากิโซบะ, เนื้อเผ็ด, และไก่ซอสงา อาหารเรียกน้ำย่อยที่โดดเด่น รวมถึงพริกชิชิโตและการเตรียมบรัสเซลส์สเปราต์ เป็นที่น่าจดจำ พร้อมด้วยตัวเลือกสำหรับมังสวิรัติและปราศจากกลูเตน การเลือกซาเกที่คัดสรรมาอย่างดี รวมถึงไวน์และค็อกเทล ช่วยเสริมบริการที่ใส่ใจและมีความรู้