สเต็กและอาหารอเมริกันคลาสสิก
ไฟร์ไซด์ กริลล์ เสิร์ฟอาหารอเมริกันที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น โดยเน้นที่สเต็ก, เนื้ออบ, และขนาดจานที่ generous แขกผู้เข้าพักชื่นชมเนื้อและผักที่สดใหม่จากแหล่งท้องถิ่น รวมถึงข้างเคียงอย่างมันบดพาร์เมซาน ขนมหวานเค้กแครอทคลาสสิกและของว่างเช่นบูราต้ากับขนมปังย่างอุ่น ๆ เพิ่มความน่าสนใจ ห้องอาหารที่เรียบง่ายซึ่งตั้งอยู่รอบ ๆ เตาผิงที่สวยงาม และพนักงานที่ใส่ใจสร้างประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและเชิญชวน