ประสบการณ์ร้านสเต็กญี่ปุ่นแบบอินเตอร์แอคทีฟ
เบนิฮานะนำเสนอประสบการณ์ร้านสเต็กญี่ปุ่นที่มีชีวิตชีวา โดยมุ่งเน้นการทำอาหารแบบเทปันยากิที่ใช้เตาย่างร่วมกัน เชฟจะเตรียมอาหารตรงที่โต๊ะด้วยการแสดงที่น่าตื่นเต้น ทำให้แขกมีส่วนร่วมขณะที่พวกเขาปรุงเนื้อสด อาหารทะเล และผัก จานอาหารเช่นข้าวผัดมีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและปริมาณที่มาก สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่สนุกสนานและเป็นสังคม