อาหารสบายสไตล์โมร็อกโกสมัยใหม่
ซาฟรอน เดอ ทวา นำเสนออาหารสบายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโมร็อกโกจากเชฟที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลเจมส์เบิร์ด โดยมีจานที่ปรุงรสอย่างกล้าหาญ เช่น แทจินเนื้อแกะ ฮัมมัสที่มีส่วนผสมมากมายพร้อมพิต้าอุ่นๆ และแซนด์วิชซิกเนเจอร์ รสชาติอุดมไปด้วยความพึงพอใจ โดยให้ความสำคัญกับเครื่องเทศและเนื้อสัมผัส บรรยากาศเรียบง่ายและไม่ยุ่งยาก และร้านอาหารไม่ให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
