การรับประทานอาหารโปรตุเกสและเมดิเตอร์เรเนียนที่อบอุ่น
เมดิเตอร์เรเนียน ชาโต เสนอจานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโปรตุเกสและเมดิเตอร์เรเนียนในห้องรับประทานอาหารที่อบอุ่นและมีเพดานต่ำ พร้อมบาร์ที่ต้อนรับแขก แขกผู้เข้าพักชื่นชมการเตรียมอาหารที่มีรสชาติ เช่น สเต็ก, เนื้อวัว, ปาเอลล่าทะเล และปลากรูเปอร์สด มักจะเสิร์ฟคู่กับแซงเกรีย Warm, attentive service และการบริการที่อบอุ่น เช่น ขนมปังโปรตุเกสและมันฝรั่งทอดที่ทำเอง ช่วยสร้างประสบการณ์ที่เชิญชวนและไม่เร่งรีบ