คาเฟ่สไตล์นิวเม็กซิโกที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว
ร้านอาหารเปเรอาซเป็นสถานที่ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ซึ่งเชี่ยวชาญในการทำอาหารนิวเม็กซิโกแท้ ๆ มีชื่อเสียงในเรื่องของพริกแดงและพริกเขียวที่เข้มข้น รวมถึงคลาสสิกที่อิ่มหนำอย่างสตูว์พริกเขียวและโซปาอิยลลาสที่มีการบรรจุไส้ ตั้งอยู่ในอาคารอาโดบีที่มีประวัติศาสตร์ ร้านนี้มีศิลปะจากชุมชนท้องถิ่นและภาพถ่ายของครอบครัวที่เพิ่มเสน่ห์ให้กับสถานที่ ผู้เข้าชมชื่นชอบการบริการที่เป็นกันเอง ระเบียงที่เชิญชวน และบาร์ที่มีเบียร์และสุราหลากหลายประเภท.