การรับประทานอาหารในโรงแรมประวัติศาสตร์พร้อมอาหารอเมริกันตามฤดูกาล
ตั้งอยู่ในบ้านสไตล์อิตาเลียนที่ได้รับการปรับปรุงในศตวรรษที่ 19 พร้อมพื้นที่ที่เงียบสงบ เจเดดายา ฮอว์กินส์ อินน์ มอบบรรยากาศที่มีระดับสำหรับการรับประทานอาหารทั้งในร่มและกลางแจ้ง รวมถึงที่นั่งบนระเบียง ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่อาหารอเมริกันที่ปรุงอย่างประณีต โดยเน้นที่อาหารทะเล เช่น แซลมอนสก็อตและแบล็คซีแบส คุกกี้ช็อกโกแลตชิปอุ่นๆ ที่อบตามสั่งมอบความรู้สึกสบายในตอนท้าย ขณะที่การบริการที่ใส่ใจและค็อกเทลที่คิดมาอย่างดี รวมถึงการสร้างสรรค์ที่มีเบอร์บอนเป็นส่วนผสม ทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ