อาหารอเมริกันสมัยใหม่ในบรรยากาศประวัติศาสตร์
บรู๊คลานด์ อีทส์ เสนออาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่ให้ความรู้สึกสบายพร้อมกับรสชาติแบบใต้ ตั้งแต่อาหารเบอร์เกอร์และแซนด์วิชที่อิ่มหนำไปจนถึงอาหารทะเลและสลัดขนาดใหญ่ที่ให้บริการอย่างเอ generous. อาหารเรียกน้ำย่อย เช่น ฮัชพัพปี้และกุ้งกับซอสที่มีรสเปรี้ยวแสดงให้เห็นถึงความสมดุลของรสชาติที่คุ้นเคยและการใส่ใจในรายละเอียด ร้านอาหารตั้งอยู่ในอาคารประวัติศาสตร์ที่ได้รับการปรับปรุงบางส่วน โดยมีการตกแต่งที่มีเอกลักษณ์และการบริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเอง พร้อมกับการเลือกเบอร์บอนที่น่าประทับใจ.