โบลว์และพิทาสไตล์กรีกแบบสบายๆ
เดอะ ซิมเพิล กรีก นำเสนออาหารกรีกในรูปแบบฟาสต์แคชชวลที่สามารถสร้างพิทาสและโบลว์ได้ตามต้องการ โดยมีตัวเลือกเป็นกิโร, ไก่ และมังสวิรัติ ท็อปปิ้งต่างๆ เช่น ผักสด, ถั่ว และเลนทิล ช่วยให้สามารถปรับแต่งมื้ออาหารให้เบาขึ้น อาหารถูกเตรียมตามสั่งและเสิร์ฟอย่างรวดเร็วในบรรยากาศการรับประทานอาหารที่เรียบง่ายและสะอาด โดยมีพนักงานคอยแนะนำแขกในกระบวนการสั่งอาหาร