การรับประทานอาหารซูชิและฮิบาชิแบบญี่ปุ่น
เรด โคอิ คูซีน เสนออาหารญี่ปุ่นที่หลากหลาย ตั้งแต่อาหารฮิบาชิไปจนถึงซูชิแบบคลาสสิก ผู้เข้าพักชื่นชมความสดใหม่ของซูชิ อาหารย่างที่มีรสชาติ และข้างเคียงที่เตรียมไว้อย่างดี เช่น ซุปมิโสะและสลัดกับน้ำสลัดขิง ห้องรับประทานอาหารสะอาดและสะดวกสบาย และพนักงานให้บริการที่เอาใจใส่และยืดหยุ่นสำหรับทั้งการรับประทานในร้านและการสั่งกลับบ้าน