ร้านอาหารแนะนำแถวๆ สถานี Judiciary Square,อาหารเปรู

คาวซา/ อเมซอน เป็นร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง ซึ่งนำเสนอรสชาติร่วมสมัยของเปรูและอเมซอนผ่านเมนูชิมที่ถูกสร้างสรรค์อย่างพิถีพิถัน จานอาหารจะถูกอธิบายอย่างละเอียดโดยทีมบริการที่มีความรู้และหมุนเวียนกันไป และบางครั้งจะมีการแนะนำโดยเชฟเพื่อเพิ่มความเป็นส่วนตัว การตกแต่งภายในที่ทันสมัยซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอเมซอนและที่นั่งบาร์ที่น่าสนใจช่วยให้แขกได้ชมการทำอาหารและการสร้างสรรค์ค็อกเทลอย่างใกล้ชิด