餐厅位于福冈高档餐厅云集的西中洲。店主酒井大悟(Daigo Sakai)是一位才华横溢的厨师,曾在外苑前的著名寿司店 "Kaimi "等处接受过培训。这里的菜单只提供御膳,使用时令食材,包括面朝日本海的福冈当地特产。
「寿司おおが」是一家位于大阪府堺市的名店,您可以在这里尽情享受技艺精湛的正宗寿司。店内宁静的氛围和优雅的装潢迎接着每一位客人,吧台后工匠的身影更是让人对寿司充满期待。新鲜的食材与绝妙的米饭比例,使每一块寿司都宛如艺术品。请享受这融合了历史技艺与新颖构思的感动美食体验。