麻布岸田

招牌菜是通过精细的火候锁住鲜美的特选牛肉。铁板上飘散的香气和声音，烹饪完成时的光泽，每一个瞬间都引导着一道菜的完成。应季的蔬菜和海鲜也在恰当的温度和时机下烹饪，搭配提升香气的酱汁和调味料，达到和谐的效果。香脆的表面与融化的柔软交织出的余韵，适合搭配葡萄酒或和红茶。即使是不喝酒的人，我们也会为您推荐一杯美味的饮品来点缀您的用餐体验。

落ち着いた雰囲気の中、カウンター越しに感じる鉄板の臨場感と、行き届いたおもてなしが特別なひとときを紡ぎます。書や墨絵が印象的な上質な空間には、少人数で寛げる個室も完備。プライベートなお食事やご接待、記念日まで幅広いシーンに相応しい、大人の隠れ家です。