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官方

Kanda Yabusoba

Name: Kanda Yabusoba
Address: 东京都千代田区神田淡路町2-10, 千代田区, 东京都, JP
Telephone: +81332510287
Price range: JPY 1,500
Rating: 3.6

かんだやぶそば

3.60

（41条）

JPY 1,500

荞麦面

千代田区, 东京都, 日本

54

消息

2026/10/26 至 2026/11/22

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：预约申请

：没有空位

：休息日

预约规则

开始受理预约 : 无限制

预约截止 : 当天 1小時0分钟前

传统与创新融合的蕎麦名店

作为江户三大蕎麦之一，这家店以现代口味提供传统蕎麦。宽敞的店内让顾客可以享用利用时令食材制作的美味料理，为来访者提供舒适的用餐体验。与亲切的员工互动也是这里的一大魅力。

评价

3.60（41条）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

菜品

3.5

服务

5

气氛

4.5

性价比

3

国外用户评价3.56（1条）

菜品

3.50

服务

5.00

气氛

4.50

性价比

3.00

点评

よち

@ryouko-8165

日本

2019年12月11日

4.5

Kanda Yabusoba Soba，将海外客人带到江户最著名的三家荞麦面馆之一，在那里他们可以体验日本的辉煌和江户的精致。这座日式房屋庄重的外观被绿色植物所包围。通往入口处的小巷让你感觉好像是在京都，或者是在旅馆里。乡村旅馆？我感到很兴奋。大约十名身穿和服的妇女用她们独特的语气向我们打招呼，没有语调，没有尾音。老板娘在厨房里下订单时也用同样的语气。很有魅力。在餐厅内，有许多别致的江户人在一张小桌前喝着午餐酒。我们开始输了。烤紫菜、味噌酱、伊达芥末、著名的kakiage（油炸鱼饼）、烤鸭和烤海鳗。荞麦面寿司是极好的。kanpyo（干葫芦）和tamago（鸡蛋）也与荞麦面卷在一起，使这道菜具有强烈的荞麦面香味。所有这些都很美味，餐厅的气氛进一步提升了味道。 Seiro是一种绿色的荞麦面条。荞麦面的香味柔和地充满了你的鼻孔。第一块是不加任何东西的，第二块是放在汤里的。这是带少量浓汤的荞麦面。然后用Kake-soba结束。荞麦面几乎是透明的，但有强烈的香味，很好吃。服务和气氛都很好，这家餐厅以其日本的氛围而闻名。当我们离开时，我们合唱了 "非常感谢你们！"！和离开时的大合唱 "非常感谢你"。我还会再去的。