砂场

砂场位于昭岛站南口附近的小巷中，是与藪和更科并列的江户前三大荞麦老店之一。薄绿色的二八荞麦风味丰富，口感滑顺，与甜味浓郁的汤汁相得益彰。刚炸好的天妇罗和猪排饭的搭配也颇受欢迎，展现了工匠的高超技艺。推开木框的拉门，昔日温暖的店内氛围扑面而来，让人可以不拘一格地尽情享受正宗的荞麦魅力。