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基本信息

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和食とく寿

Name: 和食 とく寿
Telephone: +81963236509
Price range: JPY 9,000

Japanese Cuisine Tokuju

3.29

（0条）

JPY 2,500

JPY 9,000

寿司

熊本市中央区, 熊本县, 日本

3

预约

可预约・代理预约

类型

预算

JPY 2,500

JPY 9,000

营业时间

星期日

12:00~14:30

(L.O.13:30)

可预约

星期一

休息

星期二

12:00~14:30

(L.O.13:30)

可预约

18:00~22:00

(L.O.21:00)

可预约

星期三

12:00~14:30

(L.O.13:30)

可预约

18:00~22:00

(L.O.21:00)

可预约

星期四

12:00~14:30

(L.O.13:30)

可预约

18:00~22:00

(L.O.21:00)

可预约

星期五

12:00~14:30

(L.O.13:30)

可预约

18:00~22:00

(L.O.21:00)

可预约

星期六

12:00~14:30

(L.O.13:30)

可预约

18:00~22:00

(L.O.21:00)

可预约

节日

12:00~14:30

(L.O.13:30)

可预约

18:00~22:00

(L.O.21:00)

可预约

地址

2026/7/20 至 2026/8/16

一	二	三	四	五	六	日
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：立即预约

：预约申请

：没有空位

：休息日

隐秘而绝妙的和食名店

寿司割烹特寿是熊本必去的和食名店。使用红酒制作的浓厚酱汁和新鲜刺身的切割技艺都令人赞叹，每一种食材的口感都恰到好处。特别是老板对鱼的鉴别能力在菜肴中展现得淋漓尽致，不仅味道出众，分量也很足。餐厅位于隐秘的地点，能够尽情享受每个季节的新鲜食材，是一家令人惊叹的好店。

评价

3.29（0条）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

菜品

-

服务

-

气氛

-

性价比

-

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菜单

Food

Drink

套餐

Sushi, three small bowls of cooked food, and a main dish of tender braised abalone topped with snow crab paste.

For those who want to enjoy a solid course...

JPY 8,800

10,000-15,000 yen course ◆Special plan tailored to your budget, content, etc.

For those who want to enjoy a solid course...

JPY 16,500

6,600 yen course♦︎ "Saikyo Grilled Gindara Cod" with "Amakusa Sashimi, Sushi" and "Chawanmushi with soup stock" as the main course plan of the standard course.

Saikyo-yaki Gindara is a standard menu item at our restaurant. Recommended for those who want to take their time to enjoy homemade saikyo-yaki♪

JPY 6,600

Cuisine

Kappo Sannshu

・Appetizer・Sashimi・Grilled dish: Grilled silver cod with Saikyo miso, served with deliciously simmered daikon and homemade dressing salad.

JPY 3,850

Kappo Matsukai

・Appetizer: Chawanmushi and seasonal appetizers ・Sashimi: Today's sashimi ・Fried dish: Seasonal fried dish ・Grilled dish: Homemade grilled sablefish with miso, simmered daikon, and homemade dressing salad ・Sauce dish: Potato manju with sauce ・Sushi: Today's fresh fish nigiri (4 pieces) ・Soup: Amakusa-produced Aosa seaweed miso soup *Appetizers may change with the seasons. *The menu is an example.

JPY 6,600

Kappo Jo Kaiseki

・Appetizer, chawanmushi and seasonal appetizers・Sashimi, today's sashimi・Fried dish, seasonal fried dish・Grilled dish, homemade grilled sablefish with miso, simmered daikon, and salad with homemade dressing・Simmered dish, tender abalone with snow crab sauce・Sushi, today's fresh fish nigiri 4 pieces・Soup, Amakusa-produced Aosa seaweed miso soup＊The appetizers may change depending on the season.※The menu is an example.

JPY 8,800

Alcohol

Château de Pommard

Wine: France, Burgundy Glass, White & Red. The wine from Château de Pommard, located in the Côte d'Or department of the Côte de Beaune area in Burgundy, France, is made with Chardonnay for the white and Pinot Noir for the red, filled with abundant fruitiness through traditional Burgundy winemaking. Please enjoy. Our shop is a partner store of Burgundy Château de Pommard. Bottle menu available from 1,500 yen.

时价（请询价）

Selection

Draft Beer

JPY 650

Bin Beer

JPY 680

Non-Alcoholic Beer

JPY 500

Highball

JPY 600

Plum Wine

JPY 600

Apricot Liquor

JPY 600

Sake

Separate menu available from 300ml for 1,900 yen

时价（请询价）

Selection [Shochu]

Glass water and soda mix

Sato <Imo>

Black and White each

JPY 800

Sato <Barley>

JPY 800

Nakamura

Sweet potato

JPY 800

Oishi

Rice

JPY 800

Sake Menu

Small Bottle

Kirinzan Junmai Daiginjo

Niigata 300ml bottle

时价（请询价）

Hakkaisan Junmai Daiginjo

Niigata 300ml bottle

时价（请询价）

Drunken Whale Junmai Ginjo

Kochi 300ml bottle

时价（请询价）

Nabeshima Tokubetsu Junmai

Saga 300ml bottle

时价（请询价）

Kudoki Jozo Karakuchi Junmai Ginjo Nama

Yamagata 300ml bottle

时价（请询价）

Dewasakura Oka Ginjo Namazake

Yamagata 300ml bottle

时价（请询价）

Kaiun Ginjo

Shizuoka 300ml bottle

时价（请询价）

Kozoemon Special Junmai

Gifu 300ml bottle

时价（请询价）

Masuizumi Junmai Ginjo

Toyama 270ml bottle

时价（请询价）

Uzumaki Village Junmai Ginjo

Kumamoto 300ml bottle

时价（请询价）

Taido Junmai Ginjo Nama

Kumamoto 300ml bottle

时价（请询价）

Soft Drink

Oolong Tea

JPY 400

Orange

JPY 460

Grapefruit

JPY 460

Cola

JPY 460

Ginger Ale

JPY 460

Mineral Water

・With gas…660 yen・Without gas…400 yen

时价（请询价）

Chardonnay Juice

Made in France

JPY 800

Sauvignon Blanc Juice

Made in France

JPY 800

基本信息

日本語 English 한국어 繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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店名

和食とく寿

英语

Japanese Cuisine Tokuju

日语

和食とく寿

家

와쇼쿠 특주

预约

可预约・代理预约

类型

电话号码

+81 96-323-6509

地址

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2026/7/1 至 2026/8/17

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和食 とく寿

Japanese Cuisine Tokuju

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