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官方

TORATTORIA VIOLA

Name: TORATTORIA VIOLA
Address: 愛媛縣松山市三番町4-12-6 佐伯大廈1樓, 松山市, 愛媛縣, JP
Telephone: +81899326888
Price range: JPY 7,000
Rating: 3.12

トラットリアヴィオラ

3.12

（1件）

JPY 3,500

JPY 7,000

義式料理

松山市, 愛媛縣, 日本

18

訊息

4/10/2026 至 31/10/2026

日	一	二	三	四	五	六
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：立即預約

：預約申請

：沒有空位

：公休日

預約規則

開始受理預約 : 240個月前

預約截止 : 前一天 1小時0分鐘前

感受四季的正宗意大利美食魅力

這家位於愛媛縣松山市的意大利餐廳於2005年開業。利用當地新鮮的海鮮和山產，提供季節性的特別菜餚。每次造訪都能享受到新的味覺體驗，深受當地居民的喜愛。

評分

3.12（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

餐點

-

服務

-

氣氛

-

CP值

-

悠閒地度過，感覺非常舒適。剛出爐的麵包香氣四溢，搭配湯品讓人感到幸福。前菜的海鮮和火腿搭配得恰到好處，與蔬菜的相性也非常出色。意大利麵可以選擇奶油、海膽、戈爾根朱拉起司等，每種味道都能充分感受到。魚和肉的火候掌握得恰到好處，外皮香脆，肉質鮮嫩，令人印象深刻。餐後的咖啡或紅茶，以及布丁的甜度也恰到好處，讓人從頭到尾都感到滿足。

1

照片

菜單

Food

Drink

11:30-14:00 (週二、週三、週五、週六、休息日)

套餐

僅預約座位

JPY 5,000

平日午餐套餐 2,980日圓/人

JPY 2,980

18:00-22:00 (週二、週三、週四、週五、週六、休息日)

套餐

僅預約座位

JPY 5,000

高級晚餐套餐 - 每人11,000日元

JPY 11,000

夏季美食課程 6,800日圓/人

JPY 6,800

尊享套餐（含110分鐘免費飲品） - 每人8,800日元

JPY 8,800

夏季特惠套餐 8,800日圓/人

JPY 8,800

【團體預約】人氣晚餐套餐（含90分鐘免費飲品）◆ 每人7,000日圓

JPY 7,000

Cooking

Alla Carto

時價（請詢價）

Small Plate Dishes (Stuzzichini)

- Homemade winter vegetable pickles - Confit of chicken wings and gizzards - Caprese - Broccoli and sausage frittata - Chicken liver pate - Parma ham and seasonal fruits

JPY 400

Cold Appetizers (Antipasto freddo)

時價（請詢價）

Today's Fresh Fish Carpaccio

JPY 1,200

Homemade Smoked Salmon and Avocado Tartare

JPY 950

Salad of boiled saury in oil with olive sauce

JPY 1,350

Country-style Meat Terrine

JPY 950

Horse meat tartare with soft-boiled egg

JPY 1,100

Assorted Italian Cured Ham

JPY 1,600

Assorted Italian Ham Platter (Half)

JPY 1,000

Assorted Appetizers of the Day

JPY 1,800

Assorted Appetizers of the Day (Half)

JPY 1,000

Warm Appetizer (Antipasto cardo)

時價（請詢價）

Pumpkin Soup Gratin Style

JPY 900

Porcini Mushroom Omelette

JPY 1,000

Cream Croquette with Cod and Potatoes

JPY 800

Simmered Beef Tendon and Daikon Radish in Red Wine

JPY 1,000

Deep-fried Cod Milt Cutlet with Salad

JPY 1,350

Pasta / Risotto

時價（請詢價）

Specialty 'Sea Urchin Spaghetti'

JPY 1,450

Spaghetti with Tomato and Mozzarella Cheese

JPY 1,000

Clam Linguine with Bottarga

JPY 1,250

Spaghetti with Cold Mackerel, Anchovy, and Caper Tomato Sauce

JPY 1,100

Spaghetti with Cold Mackerel, Anchovy, and Caper Tomato Sauce

JPY 1,100

Homemade Smoked Salmon Fettuccine in Cream Sauce

JPY 1,000

Beef Tendon with Red Wine Sauce Pappardelle

JPY 1,250

Rigatoni with Italian Sausage and Porcini Mushroom Cream Sauce

JPY 1,450

Porcini Mushroom Risotto

JPY 1,450

Pumpkin and Mozzarella Cheese Risotto

JPY 1,100

Various Cheese Risotto

JPY 1,200

Main course (Second piatto)

時價（請詢價）

Red Wine Braised Beef Cheeks

JPY 2,400

Viola-style Hamburger Steak

JPY 1,600

Roast Pork Shoulder in Tuscan Style

JPY 1,900

Today's Beef Steak

時價（請詢價）

Today's Fish Dish

時價（請詢價）

Italian Antipasto Platter (Reservation and Takeout Only)

For 4-5 people

JPY 10,000

Drink

WINE LIST

時價（請詢價）

Vini Rossi (Red Wine) * (B) Bottle

時價（請詢價）

Bertani Catullo Veneto Rosso (B)

JPY 4,000

San Michele Appiano Alto Adige Pinot Nero (B)

JPY 4,000

Tenuta di Cappezzana Villa di Cappezzana Carmignano (B)

JPY 8,500

Fattoria di Barbi Brusco di Barbi (B)

JPY 4,500

Cheretto Barolo Zonchella (B)

JPY 12,000

Cheretto Barbaresco Azii (B)

JPY 13,000

Torretta Chianti Colli Senesi (B)

JPY 3,300

Frattelli Jacoza Piemonte Barbera (B)

JPY 5,500

Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva (B)

JPY 7,500

Ornellaia Le Volte (B)

JPY 8,000

Cantina Matta Casa Matta Rosso (B)

JPY 4,500

Feudi di San Gregorio Lacryma Christi di Vesuvio Rosso (B)

JPY 3,800

Cantine Sant'Agata Barbera d'Asti Baby (B)

JPY 4,500

Bolla Valpolicella Classico (B)

JPY 2,900

Morris Farms Morellino di Scansano (B)

JPY 5,500

Tenuta Il Faggeto Rosso di Montepulciano Lupio (B)

JPY 4,500

We also offer various types of wine glasses. Prices range from 600 yen.

時價（請詢價）

White wine (Bottle/Glass)

時價（請詢價）

Sangregorio Fiano di Avellino (B)

JPY 6,000

San Michele Appiano Alto Adige Pinot Bianco (B)

JPY 5,000

Collavini Friulano Claves (B)

JPY 3,300

Settesoli Mandrarossa Chardonnay (B)

JPY 3,300

Gatti Piero Piemonte Moscato (B)

JPY 4,500

Pieropan Soave Classico (B)

JPY 6,000

Fratteli Jacoza Gavi (B)

JPY 5,500

Cantina Matra Casa Matra Bianco (B)

JPY 4,000

Costa di Bussia Cottinera Piemonte Cortese (B)

JPY 5,000

La Guardiense Janare Falanghina (B)

JPY 4,500

Oscar Sturm Sauvignon DOC Collio (B)

JPY 7,500

Bolla Soave Classico (B)

JPY 2,900

We also offer various types of white wine by the glass. Prices range from 600 yen.

時價（請詢價）

Spumante

時價（請詢價）

Berlucchi Cuvee Imperiale Brut

JPY 6,500

Villa Metsalaruna Prosecco Sparkling Brut

JPY 4,500

Toso Pinot Chardonnay Brut Sparkling Wine

JPY 3,600

Aperitifs (Pre-dinner drinks and cocktails)

JPY 600

Sgroppino

時價（請詢價）

Cool Royale

時價（請詢價）

Italian Mimosa

時價（請詢價）

Cassis Orange

時價（請詢價）

Cassis Soda

時價（請詢價）

Lemon Rose

時價（請詢價）

Cinzano

時價（請詢價）

Sherry

時價（請詢價）

Campari Orange

時價（請詢價）

Grotta Azzurra

時價（請詢價）

Gin and Tonic

時價（請詢價）

Bocce Ball

時價（請詢價）

Beer

時價（請詢價）

The Premium Malt

JPY 550

Bottled Beer (Asahi, Suntory)

JPY 500

Moretti Beer

JPY 750

【Beverages (Soft Drinks)】

JPY 350

Ginger Ale

時價（請詢價）

Non-alcoholic beer

時價（請詢價）

San Pellegrino

時價（請詢價）

Various 100% Juice

時價（請詢價）

Blood Orange

時價（請詢價）

Digestifs (After-dinner drinks)

JPY 750

Grappa

時價（請詢價）

Amaretto

時價（請詢價）

Limoncello

時價（請詢價）

Marsala wine

時價（請詢價）

Vincent

時價（請詢價）

Lambrusco

時價（請詢價）

Chef's Recommended Glass Wine

時價（請詢價）

ArianiCo Del Daburuno Glass

Medium-bodied ArianiCo 100% with a fruity aroma of cherries and plums and a smooth tannic taste. Red wine from Campania region.

JPY 800

Montepulciano D'Abruzzo Glass

Medium-bodied Montepulciano 100% with a thin purple edge, ruby red, soft aroma and well-balanced pleasant taste. Biodynamic wine from Abruzzo, red

JPY 600

Arneis Blanc de Blancs

Arneis 100% dry with a fresh taste and a sharp mouthfeel. This wine has a refreshing acidity with a hint of lingering carbonation. From Piedmont, white.

JPY 700

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc 100% dry, elegant and rich aroma reminiscent of white peaches, etc. A wine with a sharp acidity and a refreshing fruity taste, characterized by a clean taste. Friuli Venezia Giulia, White

JPY 800