櫻島灰干し家 せいせん

利用櫻島火山灰的新乾燥方法，獨特的深厚鮮味的「櫻島灰乾」料理是這家店的魅力所在。新鮮的刺身和燒物經過灰乾處理，去除多餘水分，鮮味更加濃縮。這是一家提供寧靜氛圍和精心烹調料理的小餐廳，讓你享受特別的時光。