樱岛灰干し家 せいせん

这是一家以樱岛火山灰为基础的新型干制方法，提供独特深厚鲜味的“樱岛灰干”料理的餐厅。新鲜的刺身和烤物经过灰干处理，去除了多余的水分，浓缩了鲜味。餐厅氛围宁静，提供精心烹制的菜肴，是一个能享受特别时光的小餐厅。