櫻島灰干し家 せいせん

使用櫻島火山灰的新型乾燥方式，擁有獨特深厚旨味的「櫻島灰乾」料理是這家店的魅力所在。新鮮的刺身和燒物經過灰乾處理，去除多餘水分，旨味得以濃縮。這是一家提供寧靜氛圍和精緻料理的小餐廳，讓您享受特別的時光。