巴斯克自治區、推薦的20家餐酒吧餐廳

Kbzon Haundi餐廳主打創意十足的pintxos小吃，精心烹調的菜餚包括鴨肉薄片、扇貝、鵝肝和肋排等。炭烤魚肉以其獨特的煙燻風味和精準的烹飪技巧而聞名。溫馨雅緻的室內裝潢，加上上週到專業的服務，共同營造出完美的用餐氛圍。

Bar Restaurante Foro 是一家主打豐盛美味西班牙菜餚的餐廳，氛圍舒適輕鬆。招牌菜包括龍蝦飯等湯飯類菜餚、自製炸丸子和軟糯的卡喬波（cachopo）。服務周到熱情，營造出賓至如歸的氛圍。

隆戈里位於古根海姆美術館對面，提供受微妙亞洲影響的創意巴斯克料理。鴨肉可樂餅、烤章魚和季節性蘑菇等菜品以精緻的烹調和均衡的味道而聞名，甜點如特里哈等也備受讚譽。細緻且有禮的服務，以及經過深思熟慮的菜單，為客人提供了一個既優雅又溫馨的用餐體驗。

拉·加比哈提供現代且富有創意的料理，重視新鮮食材和均衡風味。菜單上有鮪魚塔塔、搭配花椰菜泥的扇貝、季節蔬菜等。緊湊的空間結合了熱鬧的酒吧區和樓上的用餐區。客人對於細心的烹調、迷人的擺盤以及周到親切的服務給予高度評價，並且有時尚的裝飾和精選音樂的襯托。

Inza酒吧餐廳是一家歷史悠久的餐廳，在輕鬆的酒吧氛圍中供應質樸的手工西班牙美食。客人可以在風景如畫的餐廳內或有頂棚的露臺上享用豐盛的菜餚，從海鮮開胃菜到豐盛的肉類菜餚和三明治，應有盡有。餐廳自製的甜點，如提拉米蘇和焦糖布丁，經常受到好評，服務也以高效周到而著稱。

拉·羅卡提供結合肉類、魚類、沙拉和經典甜點的傳統鄉土料理，並在正宗的酒吧餐廳氛圍中呈現。除了每日特餐外，還有單點選擇，能夠滿足各種味蕾。在熱鬧的氛圍中，當地顧客絡繹不絕，細心的工作人員會耐心地提供料理和葡萄酒的建議，並滿足特別的要求。

拉奧哈廣場新店提供精心烹調的菜餚和豐富的巴斯克風味料理。客人對於墨魚巴斯克風味海鮮飯、伊比利亞肉類、熟成牛排、以及傳統甜點如特里哈等招牌菜讚譽有加。服務迅速且禮貌，即使在滿座時也能提供周到的關懷，深受好評。

Ginema Corner 是一家位於格羅斯區的休閒小吃酒吧兼咖啡館，以其舒適的角落露台和庭院座位而聞名。菜單包括漢堡、沙拉、精選咖啡和葡萄酒，以及巴斯克風味菜餚。店員樂於為講英語的顧客講解菜單。絡繹不絕的當地居民也為這裡增添了活力的街區氛圍。

亞歷克斯酒吧 (Bar Alex) 是體驗聖塞巴斯蒂安特色小吃文化 (pintxo culture) 的休閒好去處，供應簡單卻精心烹製的巴斯克和西班牙小食。招牌菜如西班牙馬鈴薯餅 (tortillas)、辣馬鈴薯 (patatas bravas)、烤甜椒、肉丸、鴨肉和西冷牛排 (silloin) 都展現了食材的天然風味和精湛的烹飪技藝。熱情周到的服務生會為您推薦合適的小吃和葡萄酒，輕鬆愜意的氛圍也吸引著眾多家庭和當地居民前來小酌。

Badia Taverna 是一家溫馨的 pintxos 酒吧，坐落在翁達裡比亞老城區一個靜謐的廣場上，提供吧台和戶外座位。餐廳主打傳統巴斯克風味，從精心烹製的肉類菜餚到自製甜點，應有盡有，並搭配精選葡萄酒和精釀啤酒。舒緩的背景音樂和熱情周到的服務營造出輕鬆愜意的鄰裡氛圍。