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創業於大正7年的店內明亮寬敞，適合一人輕鬆造訪，氛圍安靜舒適。彈性十足的稍粗蕎麥滑順入喉，與小海老天等輕盈的炸物搭配絕佳。當地人喜愛的豬排飯不使用蛋，搭配醬油醬汁，雖然簡單卻擁有深厚的味道，令人著迷。您可以盡情享受這家長期陪伴社區的老字號的技藝與用心。

福吉是以訓子府的當地美食「醬汁炸豬排飯」而聞名的老字號餐廳。外觀散發著歷史感，擁有60年的傳統，店內則瀰漫著懷舊的和風氛圍。獨特的甜鹹醬油醬汁是其特色，酥脆的外衣與柔嫩的肉質完美融合。