釜山、推薦的20家韓式料理餐廳

您可以飽嚐以炭火燒烤的熟成肉。特別是熟成韓式五花肉、肩胛里脊與哈拉米（橫膈膜）等，肉質多汁且柔嫩，風味絕佳。喜愛燒肉的人必定難以抗拒這些講究的肉品，並能在舒適的空間裡盡情享用。時尚而沉穩的店內氛圍，非常適合約會或家庭聚餐。來到這家長年深受愛戴的知名燒肉店，請享受令人滿意的用餐體驗。

水庫堂是一家位於釜山南浦洞國際市場的韓食專門店，使用新鮮的當地食材提供健康的餐點。店內裝潢簡潔，空間寬敞，讓人可以舒適地用餐。

普珠印西面店位於釜山西面的中心，提供奢華的氛圍和美味的肉品。所有肉類均由專業廚師烹調，顧客可以舒適地享用餐點。特別是，還可以搭配用越光米煮成的石鍋飯，品嚐各種肉類菜單。

位於光復路巷弄的燒肉專門店，店員會在桌邊為客人直接烤製熟成韓式五花肉（samgyeopsal）及多種部位，這種服務方式深受歡迎。店內提供含花蟹的海鮮湯及多樣手作配菜，大邱起家的品牌在釜山也獲得穩定支持。

位於釜山光安里的公國專門提供正宗韓牛骨湯，擁有乾淨且時尚的裝潢，為顧客提供舒適的用餐體驗。這裡連續在2024、2025年入選藍絲帶調查，以其濃郁的韓牛骨湯深受大家喜愛。

哈斯克中心總店是一家位於釜山海雲台的熱門燒肉店，擁有開放的氛圍，讓人可以在戶外用餐。因為允許攜帶寵物，非常適合與愛犬一同前來的顧客。

牛屋海雲台店位於釜山海里段街，是專門提供和牛懷石料理的餐廳，提供多樣的和牛套餐和單品菜單。這裡是享受高級和牛的理想場所，價格合理，非常適合約會或家庭聚餐。

本店於2003年創業，為釜山第一家以生烤肋排為招牌的韓牛專門店。僅使用韓國最高等級1++韓牛，嚴選肋排第4至第6節部位，並以金粉裝飾的專利商品「上江花肋排」為每日少於10份的稀有菜單。也因名人光顧而聞名，在海雲台海灘附近，提供包廂的空間，可享受特別的用餐時光。

オシプサ西面店是一家位於釜山西面的燒肉店，以高品質的肉類和優雅的氛圍為特色。店鋪交通便利，深受當地人喜愛，是一家知名的餐廳。

Godae Sutburgi 是一家巨大的木炭燒烤餐廳，也被稱為巨型排骨新館。肉質和口感都是一流的，質感獨特。工作人員很友好，菜單也很豐富。適合正式場合的客戶服務和獨特而豪華的餐桌佈置也很有吸引力。 Godae Sutburgi 還提供美味的芝麻蘿蔔和味噌燉菜。

東布蘭是一家位於海雲台提供美味料理的餐廳。特別推薦肉料理，牛肉湯的濃郁湯底和肉的美味絕對讓人驚艷。從窗邊的座位可以欣賞到海景，讓用餐體驗倍增。肉片厚實、軟嫩、多汁，真的非常美味。整體用餐體驗非常正面，是一家讓人想再次光顧的餐廳。

炭火燒肉位於釜山南區慶星大學附近，是一家專門提供炭火燒烤的餐廳，使用100%國產新鮮母豬，提供最佳的美味。您可以享受到高品質的肉類料理，並搭配各種小菜一起品嚐。

位於西面的珊瑚美智斯是一家提供豬五花肉、豬頸肉、特製切割等各種部位肉的高級豬肉店。店員烹煮的肉非常美味，豬五花肉多汁香脆，頸肉則帶有清淡的風味。店內氛圍輕鬆，豬五花肉和豬頸肉的燒烤以平衡的調味料受到歡迎。可能需要等待一段時間，但對於想要品嚐濕潤肉質的人來說，這是一家值得推薦的餐廳。

Taste・Na・House是一家以迷人甜點菜單自豪的店鋪。特別是餅的口感和調味與其他年糕店有所不同。此外，推薦還有秘密菜單的紅豆奶油。價格合理，令人滿足，所以即使是家庭聚餐也很熱鬧。店鋪的特點是年糕湯的濃稠度較低，辣椒粉的風味突出。此外，這是一家創業40年的老店，深受各個年齡層的喜愛。對於想要以合理的價格享受美味的人來說，這是一家值得推薦的店鋪。

位於釜山的日新烤肉是可以享受本地正宗韓國燒烤的美食店。使用新鮮的食材，並以傳統的醬料提供的菜餚深受許多人喜愛。店內氛圍舒適，非常適合與家人或朋友共度愉快時光。

君南海位於釜山南區，是一家專門提供正宗中國料理的餐廳，展示火鍋和各式中國菜。這裡的裝潢完美再現了中國當地的氛圍，讓您能夠體驗多樣的美味。

布達明奴克是位於海雲台的出名店家，提供年輕人喜愛的冷麵。這家店的冷麵搭配著熱湯，湯頭濃郁而不帶雜味。而且，平壤冷麵的風味獨特，使用的是純正的蕎麥。味道穩定且美味，顧客希望這個味道不會改變。如果想要品嚐布達明奴克的平壤冷麵，也可以在釜山的Giant Ribs和Budenteok享受到。Giant Ribs的湯頭濃郁，類似學校午餐的清爽牛肉和海帶湯。Giant Ribs的肉也很美味，整體來說是令人滿意的一餐。