可以品嚐到曾在東京廣尾的人氣法國餐廳進修過的箕原主廚烹調的精緻料理的餐廳。您可以享用使用秋田當地新鮮食材烹製的各種簡單而精緻的菜餚。尤其是肉類菜餚，是以其獨特的調味和巴氏殺菌技術從其他餐廳中脫穎而出的特色菜餚。在優雅溫馨的氛圍中盡情享用精緻的法國美食。
位於秋田市的隱藏餐廳「coloriche」，以超越法式料理框架的獨創性菜餚而聞名。利用豐富的季節食材所創造的菜單，無論是視覺上的美感還是味道的細膩度都令人驚豔。每一道精心製作的料理都展現了渡邉主廚的創意，每次造訪都能帶來新的發現。酒單也相當豐富，非常適合為特別的時刻增添色彩。
美・中國菜武陵源是一家可以享受精緻每一道菜的中華料理店。菜餚以豐富且複雜的味道為特色，香料的運用更是恰到好處。店內還提供多樣的酒品搭配，讓您能享受優雅的用餐時光。
這是一家以獨創料理和美麗擺盤吸引訪客的法式餐廳。從開放式廚房提供的料理，宛如藝術作品般，充滿驚喜與喜悅。特別是招牌的鯛魚派包烤，值得一試。石井主廚創造的多道料理，在食材的搭配、外觀和味道上都經過精心設計，每次造訪都能體驗到新的感動。
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奧斯特里亞 巴科是新潟市獲得米其林一星的本格義大利料理名店。每一道菜都令人難忘，特別是對手工製作的堅持，讓料理美味無比。經過東京和義大利的修行，主廚所創作的料理與葡萄酒的搭配更是絕佳，每一口都讓人感動不已。這是一家特別的餐廳，值得在特殊的日子裡造訪。
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