middle是一家位於京都北大路的隱藏版法式餐廳,能享受融合和風元素的全新感官料理。以當季食材發揮的美麗擺盤與細緻完成的料理,宛如滿足視覺與味覺的藝術品。可眺望賀茂川的露臺座位與沉穩的內裝,營造出特別的時光。重視季節感的法式料理,作為只有在這裡才能品嚐的體驗提供,讓每次造訪都有新的感動在等待。
成生是一家追求海鮮和蔬菜新鮮度的天婦羅名店,透過薄薄的外衣和巧妙的炸技術來引出食材的美味。寬敞而優雅的空間,邀請來訪者享受特別的時光。每天使用從焼津精選的魚和靜岡當季的蔬菜,提供驚人輕盈且健康的天婦羅。志村大將的熱情融入每一道菜,讓每次造訪都能帶來新的感動。
ぬま田是一家能讓您品嚐到由新鮮食材和精湛技術所創造的極致天婦羅的餐廳。使用來自熊本和天草的新鮮食材,充分發揮每種食材的鮮美。每次造訪都能帶來新的感動,這些天婦羅無疑是北新地必訪的佳品。其味道讓美食家們讚不絕口,成為回頭客不斷的原因。
位於京都靜謐住宅區的和風一軒家,提供讓人心靈平靜的環境,並享受美麗的料理。重視傳統的同時,創意十足的料理令人著迷,每次造訪都有新的發現。廚師長的技藝與心意融入每一道菜品,為您帶來特別的時光。