
由主廚須賀洋介先生創作的絕品料理,色彩鮮豔令人愉悅。法式料理使用了嚴選的日本食材,注重品質。以「作為代官山的丘,自然地融入」為概念,店內營造出代官山特有的優雅時尚氛圍,明亮的照明營造出時尚的空間。
這是一家位於惠比壽花園廣場附近的義大利餐廳。提供熱鬧的吧台座位、寬敞的桌子座位以及私密的用餐空間。菜餚充分利用當季食材,每次造訪都能享受到新的味覺體驗。
麻布食堂是一家食通經常光顧的餐廳,以絕品炒飯為自豪。炒飯有番茄醬、白醬和德米格拉斯醬三種口味,每一種都是由技藝高超的廚師用心製作的鬆軟蛋的魅力。這是一家以傳統正統派炒飯為賣點的洋食名店,非常推薦給喜歡炒飯的人。
位於不動前站步行約1分鐘的燒肉店「燒肉清水」。使用非常珍貴的黑毛和牛A5等級雌牛,招牌菜是從一頭牛身上僅能取得約5片的厚切牛舌。
這是一家在接到點餐後,依部位以手工切片,並以炭火烤製黑毛和牛的燒肉店。不拘泥產地,只嚴選當時肉質佳的雌性黑毛和牛。絕不使用冷凍品或預先準備的料理。調味以突顯食材為原則,口味克制,並會依當日肉質調整甜度。名為「Fuchioka 套餐」的菜單,包含以鹽和醬料享用的六種特選部位(包括沙朗),是道數樣料理並列、價格親民的人氣套餐。