位於山形縣村山市的「羊肉專門店 ひつじや」,可以品嚐到100%自家飼育的薩福克種羊肉的成吉思汗。這裡的肉完全沒有腥味,肥膩度適中,口感柔軟,只有這裡才能品味到的味道。
這家餐廳獲得了米其林二星,並在電視上也有介紹,非常受歡迎。他們將山和海中的生命料理出來,重視享用美食的過程。店內擺放著店主親自獵取的魚骨,散發出現代的氛圍。這家餐廳位於田園風光中,可以欣賞到寧靜的景色。以「魚善」的招牌和需要脫鞋進入的方式,這家法式餐廳有著獨特的風格,非常受歡迎。
割烹新多久是一家能夠品味被譽為食材寶庫的村上美味的絕佳割烹料理店。自創業以來,這家店吸引了眾多食客,使用超過90%的當地食材,最大限度地發揮其美味。在昭和懷舊的氛圍中,您可以享受到店主卓越的款待,以及每一道菜品中所蘊含的村上特色料理。經過風情萬種的街道來到這裡,是享受非日常時光的最佳選擇。