明亮

經過都市修行的主人所提供的料理，擁有精緻的味道魅力。使用從豐洲進貨的新鮮魚類製作的刺身拼盤，以及手工醬油漬的鮭魚卵等，每一道菜品都能展現食材的優良特性。料理是以兩人份為基準提供，但也可以根據人數進行調整。

店內播放著古董與爵士樂歌手的背景音樂，營造出一種寧靜的氛圍。圓形桌子和吧台座位的配置，讓人感受到如同在家中放鬆的舒適感。精緻的室內裝潢，熱情地迎接每一位來訪的客人。

經過在都市的修行，店主在諏訪開設了這家居酒屋。它位於湖畔，營業於寧靜的環境中。由夫妻共同經營，為來訪的人們提供溫暖的款待。這個受到當地人喜愛的地方，每次造訪都有新的發現。