日本料理 海音

能夠感受到季節變遷的主廚推薦料理是這裡的魅力所在。八寸、刺身、燒物、煮物、炸物等菜品均衡搭配，特別是八寸不僅外觀美麗，還能激發食慾。使用新鮮海鮮製作的刺身也讓人享受，每次造訪都能品嚐到新的風味。

在吧檯座位上可以近距離欣賞廚師的技藝，而在桌子座位上則可以悠閒地度過時光。店內瀰漫著和風的氛圍，為來訪的人們提供舒適的時光。柔和的燈光和木材的溫暖，熱情地迎接每一位來賓。

2020年9月在東京都練馬區開幕。雖然是新店，但重視傳統和食的技法，為來訪的人們提供四季的美味。作為根植於當地的店鋪，目標是成為受到當地人喜愛的存在。