湘南沖地蟹專門店ふじ月

我們使用直接從北海道稚內空運而來的帝王蟹。價格可能因供應情況而有所變動。 *搭配蟹肉需另加 4,400 日圓。 *蟹肉內容物可能因供應情況而有所變動。 *價格已包含稅費，另加 10% 服務費。開胃菜：蟹肉/蟹肉味噌 配菜：白芝麻柿子（柿子、甜栗子、食用花） 燉菜：烤茄子泥（茄子、蟹肉、蔥、醬油泡沫） 小菜拼盤：海帶牡丹蝦/蟹肉壽司/鹽烤銀杏/白黴香腸配焯水花菇/蛋絲裹煙熏三文魚 醬油酸橘汁醃蟹肉刺身醬油蟹肉涮涮鍋：生/中熟烤蟹肉配醬油 配菜：蟹肉味噌可樂餅/時令炸物 蒸蟹 中川一本窯燒飯：醬油醃鮭魚籽/味噌醃海帶/味噌醃牛蒡根/鹽醃漬茶號木茶：紅木約木湯醬湯筋湯甕餉菇、木醃漬茶菜時令茶水廳的水杯米湯（白飯蓓草）。

帝王蟹配葉山牛裡肌套餐（※價格可能因供應情況而有所變動） ※另加4,400日圓可享佐餐配菜。 ※菜品內容可能因供應情況而有所變動。 ※價格已含稅，另加10%服務費。開胃菜：蟹肉/蟹肉味噌 配菜：白芝麻柿子（柿子、甜栗子、食用花） 燉菜：烤茄子泥（茄子、蟹肉、蔥、醬油泡棉） 小菜拼盤：海帶牡丹蝦/蟹肉壽司/鹽烤銀蟹肉蟹肉酸含焯水花/水果酸酸含熟肉醬三杯水煮酸熟肉醬（水煮酸奶酸熟油花/蛋酸奶酸熟肉醬三杯奶油酸熟酸熟油花奶酸熟油花/酸奶酸熟肉醬）三酸熟酸熟油花奶酸熟油花/蛋酸奶酸熟酸熟成油肉醬五酸熟油花果酸奶酸熟酸熟油花/酸奶酸熟酸熟成油肉醬五酸熟油花果酸細酸熟肉醬（水煮酸熟油花/酸奶酸熟酸熟成油）。配菜：蟹肉味噌可樂餅/時令炸菜 主菜：葉山牛里脊牛排 蒸蟹 中川一本窯燒米飯 醬油醃三文魚籽/味噌醃海帶/味噌醃牛蒡根/醃芥菜鹽味湯：紅味噌湯（滑子菇、小麥麵筋、三葉草本） 甜點：橫濱茶廳

一份奢華套餐，包含來自湘南近海的帝王蟹和半只烤龍蝦（※價格可能因供應情況而有所變動） ※搭配其他菜餚需另加4,400日圓。 ※菜品內容可能因供應情況而有所變動。 ※價格已包含稅金和10%的服務費。開胃菜：蟹肉/蟹肉味噌 配菜：白芝麻柿子（柿子、甜栗子、食用花） 燉菜：烤茄子泥（茄子、蟹肉、蔥、醬油泡沫） 小菜拼盤：海帶牡丹蝦/蟹肉壽司/鹽烤銀蟹肉蟹肉酸配焯水花/蛋包脯肉鍋中白肉鍋中白肉鍋中生肉鍋。主菜：半只烤湘南近海龍蝦 醬油烤蟹 可選菜式：蟹肉味噌可樂餅/時令炸物 蒸蟹 中川一本窯燒米飯 醬油醃鮭魚籽/味噌醃海帶/味噌醃牛蒡味噌/鹽漬芥菜茶 湯瓩茶花時甕（滑甯）果仁的果香果木果仁切草本茶菜木茶館（水葉時白）。