知春

位於JR塩尻車站旁的知春，擁有36年的歷史，是一家專注於信州手打蕎麥和和風創作料理的餐廳。店內的蕎麥麵注重原味，香氣四溢，口感滑順，讓人能夠享受到信州獨特的風味。此外，還有搭配當季食材的山葵蕎麥和辛味大根蕎麥等推薦菜品。在家庭般輕鬆的氛圍中，您可以享受悠閒的時光，感受到溫暖的款待。