CAITO

NV Drappier

Chardonnay…1,600 yen 2023 (America - Chardonnay) Vermentino…2,000 yen 2022 (Italy - Vermentino) Magico Bianco…2,400 yen 2022 (Italy - Grillo)

• Leo Ripanus…2,200 yen 2020 (Italy - Montepulciano Cabernet Sauvignon) • Barbaresco…3,200 yen 2022 (Italy - Nebbiolo) • Syrah by Enira…3,500 yen 2019 (Bulgaria - Shiraz)

・Senkin Retro…1,800 yen (SENKIN RETRO) ・Hououbiden…1,800 yen 2023 SAKE MIRAI (HOUOUBIDEN)

・PIERRE ZERO…2,000 yen (Non-alcoholic sparkling) ・Tama Usagi Kyoto Uji Gyokuro…2,400 yen (UJI GYOKURO JAPANESE TEA) ・ELDERFLOWER TONIC WATER…1,200 yen (Elderflower tonic water) ・GINGER BEER…1,200 yen (Premium ginger beer) ・Organic tomato juice…1,900 yen (Organic tomato juice) ・Natural white grape juice '24…1,500 yen (Natural grape juice white) ・Natural red grape juice '24…1,500 yen (Natural grape juice red)

2019 Villa

NV Elisabettabrami

NV Elisabettabrami

NV Cavalleri

2015 Ca'del Bosco

NV Ca'del Bosco

2021 Contadi Castaldi

NV Contadi Castaldi

2015 Santa Lucia

NV 1701

NV Barone Pizzini

NV Ferghettina

2020 Ferghettina

2020 Ferghettina

2021 Ferghettina

NV Berlucchi'61

NV Castello Bonomi

2021 Monzio Compagnoni

NV Monzio Compagnoni

NV Monzio Compagnoni

NV Monte Rossa

NV Monte Rossa

NV Monte Rossa

NV Le Marchesine

NV Le Marchesine

2009 Mosnel

NV Montedelma

2023 Ettore Germano

2020 La Masera

2021 Bajaji

2024 Sartirano Figli

2020 La Spinetta

2019 Selva Capuzza

2023 Nino Negri

2023 Stroblhof Estate

2023 Monfort

2022 Abbey of Novacella

2022 Abbey of Novacella

2019 St Michael Eppan

2024 St Michael Eppan

2024 Fratelli Giuliari

2011 Pieropan

2013 Pieropan

2023 Pieropan

NV Pieropan

2021 Roncus

2017 Roncus

2021 Tonon

NV Kante

2022 Jermann

2023 San Benedetto

2015 Falchini

2013 Falchini

2024 Castellare di Castellina

2022 Rocca di Frassinello

2020 Macondo

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2019 Umani Ronchi

2022 Tenuta Le Velette

2023 Vigneti Radica

2023 Umani Ronchi

2019 Tenuta del Meriggio

NV Nativ

2022 Marisa Cuomo

2022 Senator

2022 Tenuta dei Ciclopi

2022 Terra Costantino

2023 Gurra di Mare

2022 Donnafugata

2022 Feudi del Pisciotto

2020 Contini

2021 Dettori

・Ghemme Riserva…13,500 yen 2015 Canova・Barbera d'Alba Superiore…13,000 yen 2020 Scarzello・Dolcetto d'Alba Brich Dij Luijs…8,800 yen 2021 La Trava・Sori San Lorenzo…210,000 yen 2001 Angelo Gaja・Pin Monferrato Rosso…26,000 yen 2020 La Spinetta・Barolo Bussia Cicala…45,000 yen 2017 Aldo Conterno・Barolo Bussia Colonnello…44,000 yen 2017 Aldo Conterno・Barolo Bussia Romirasco…76,000 yen 2017 Aldo Conterno・Barolo Sarmassa Vigna Merenda…33,000 yen 2020 Scarzello・Barolo Luigi Arnulfo…19,000 yen 2019 Costa di Bussia・Barolo Riserva Runcot…90,000 yen 2015 Elio Grasso・Barolo Prapo Riserva…34,000 yen 2015 Schiavenza・Barbaresco…180,000 yen 1971 Angelo Gaja・Barbaresco…12,500 yen 2022 Sartirano Figli

Riviera del Garda Classico Rosso Superiore Mader…14,000 yen 2018 Podere Selva Capuzza

・Pinot Noir Riserva…24,000 yen 2020 Stroblhof・Sanct Valentin Pinot Nero Riserva…27,000 yen 2021 St Michael Eppan

・Amarone della Valpolicella…150,000 yen 2011 Dal Forno Romano・Amarone della Valpolicella Classico Cinque Stelle…20,000 yen 2020 Michele Castellani・Amarone della Valpolicella La Rosta…19,000 yen 2020 Fratelli Degani

・Refosco Colli Orientali Friuli…76,000 yen 2018 Miani・Cabernet Sauvignon…10,500 yen 2018 Tonon・Ronco dei Roseti Colli Orientali…26,000 yen 2017 Le Vigne di Zamo

・Sassicaia…180,000 yen 2010 Tenuta San Guido・Sassicaia…150,000 yen 2013 Tenuta San Guido・Solaia…120,000 yen 2021 Antinori・Roncaia…19,000 yen 2020 Il Poggiolino・Sentimento…8,200 yen 2022 Trambusti・d'Alceo…78,000 yen 2004 Castello dei Rampolla・Nizza Riserva…19,000 yen 2019 Olim Bauda・La Pineta…21,000 yen 2023 Podere Monastero・Cortona Syrah Apice…27,000 yen 2021 Stefano Amerighi・Baron Ugo…19,500 yen 2016 Monteraponi・Chianti Colli Senesi Riserva…12,000 yen 2021 Monte Pescini・Chianti Classico Riserva…13,500 yen 2022 Castellare di Castellina・Chianti Classico…9,600 yen 2023 Castellare di Castellina・Poggio ai Mandorli Chianti Classico Gran Selezione…13,500 yen 2022 Trambusti・Rosso di Montalcino…15,500 yen 2022 San Polino・Brunello di Montalcino…37,000 yen 1993 San Giorgio・Brunello di Montalcino Pian della Vigna…44,000 yen 1997 Antinori・Brunello di Montalcino Castelgiocondo Riserva…44,000 yen 2006 Frescobaldi・Brunello di Montalcino…19,000 yen 2019 Trambusti・Brunello di Montalcino Riserva…40,000 yen 2019 San Polino・Brunello di Montalcino…24,000 yen 2019 San Polino

Kupra…93,000 yen 2020 Oasi degli Angeli, Kupra…90,000 yen 2021 Oasi degli Angeli, Campo San Giorgio Conero Riserva…35,000 yen 2013 Umani Ronchi

Dioniso Sagrantino Montefalco…21,000 yen 2016 Benedetti & Grigi

Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva…12,000 yen 2016 Citra…Rosso Tullum…12,500 yen 2019 Vigneti Radica

Taurasi Riserva Colle dei Cerasi…16,000 yen 2015 Tenuta del Meriggio・Pietrafusa Taurasi…16,500 yen 2018 Villa Matilde・Irpinia Rosso Segreti…43,000 yen 2018 Nativ

Unique Senator…28,500 yen 2015 Senator

Sonetto Primitivo di Manduria Riserva…17,000 yen 2017 Producers of Manduria…6 Souls…11,000 yen 2022 Cignomoro…Jo…27,000 yen 2021 Gianfranco Fino…Es…27,000 yen 2022 Gianfranco Fino

・Mille et Una Notte…32,000 yen 2014 Donnafugata・Mille et Una Notte…29,000 yen 2016 Donnafugata・Mille et Una Notte…26,000 yen 2017 Donnafugata・Mille et Una Notte…23,000 yen 2021 Donnafugata・Carolina Marengo Frappato…11,000 yen 2019 Feudi del Pisciotto・Valentino Merlot…11,000 yen 2018 Feudi del Pisciotto・De Aetna Etna Rosso…12,500 yen 2022 Terra Costantino・Etna Rosso Piede Franco Quota 900…39,000 yen 2021 Tenute del Ciclopi・Etna Rosso…34,000 yen 2022 Tenute del Ciclopi

Marchese di Villamarina Alghero Reserve…26,000 yen 2020 Sella & Mosca

A separate service charge of 10% will be added.