壽司嵩

Sushidake 提供精心挑選的新鮮食材製成的壽司。壽司採用隨季節變化的時令食材製成，讓您每次光臨都能享受到新的口味。除了壽司之外，小吃的種類也很豐富，與壽司搭配的樂趣也是其魅力之一。我們以美味的食物和熱情的款待為您提供難忘的用餐體驗。

店裡充滿了平靜的氣氛。 14個座位的狹小空間設有吧台座位，雖然沒有包廂，但可以近距離觀賞壽司師傅的手藝。它可用於多種場合，包括晚餐、用餐和餘興派對。安靜舒適的空間，非常適合品嚐美味的壽司，度過一段特別的時光。

Sushidake是一家位於京都的壽司店，於1997年開幕。最初在寺町章魚壽司以「壽司店山高」的名義開業，後來搬到了祗園的現址。餐廳更名為“Sushidake”，以其一流的壽司和實惠的價格深受當地人和遊客的喜愛。這家著名的餐廳因其品質和價值而受到認可，包括被選為米其林指南的必比登美食家。

在大阪的一家壽司店學習了大約 10 年後，他於 1997 年在京都開設了 Sushidake。他對壽司的熱情和技能是餐廳信譽和知名度的基礎。它以重視與顧客的信任關係並在不影響品質的情況下提供價格合理的壽司而聞名，深受當地常客和遊客的喜愛。