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壽司と地魚料理大德家

Name: 壽司と地魚料理 大德家
Address: 千葉縣南房總市千倉町瀨戶2910, 南房矶市, 千葉縣, JP
Telephone: +81470441229
Price range: JPY 14,000
Rating: 3.56

寿司と地魚料理大徳家 / Sushi and Local Fish Cuisine Daitokuya

3.56

（2件）

JPY 3,500

JPY 14,000

壽司

南房矶市, 千葉縣, 日本

18

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在南房總市品味老字號的壽司與當地魚料理

壽司與當地魚料理大德家是創業於明治2年的歷史悠久的南房總市最古老壽司店，使用在千倉捕撈的新鮮當地魚。由店主親自經營的店裡，您可以享受到熱情的款待，以及多樣的鄉土料理和珍貴的當地魚料理。此外，店名冠名的冷酒也隨時準備好，讓您可以與美味的料理一同品嚐。在大德家的用餐體驗，將在舒適的氛圍中為您演繹出特別的時刻。

評分

3.56（2件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

餐點

-

服務

-

氣氛

-

CP值

-

自明治時代以來就持續經營的老字號，能感受到漁村特有的氛圍。除了吧檯和桌子，還有榻榻米座位，可以舒適地坐著，讓人感到安心。招牌的生魚片搭配味噌和生薑，調味恰到好處，口感滑順，單吃就非常美味。當地的魚、鮮海膽、煮穴子、自家製的厚燒蛋等手工製作的料理都非常出色，讓人感到非常滿足。還有像曼波魚刺身和鯨魚刺身這樣的珍貴菜色，讓人充分感受到海洋的恩惠。在等待的過程中，廚師切菜的節奏悅耳，服務也非常周到，讓人度過了一段愉快的時光。

asuka

@asuka-287659

日本

2025年8月25日

4.1

輕鬆的氛圍讓您從入座的那一刻起就感受到家的溫暖。食材新鮮，與米飯完美融合。滑頭魚沒有腥味，即使不加味噌和生薑也美味無比，調味均衡。稀有的翻車魚搭配用魚肝熬煮的醬油，更能提升鮮味。每一道主廚特製的握壽司都經過精心製作，定能讓您滿意而歸。服務熱情友好，店內設有停車場，方便開車前往。

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照片

菜單

Food

套餐

Tokusen Course (a special course available only in Daitokuya restaurant)(^_^)v

A luxurious course that allows you to enjoy fresh seafood from Minami-Boso to your heart's content. (This is a course centered around sake snacks, ideal for those who drink alcohol.

JPY 6,800

Seasonal Special! 'Koubako ga Ni'

Koubako crab refers to female snow crabs. Boiling and peeling them is a difficult task. That's why I peeled it for you. The leg meat, rich crab miso, plump outer roe, and the rare inner roe inside the shell, when combined, create a heavenly experience in your mouth.

Seasonal Special! 'Koubako Gani Two'

It's here! For those who have been waiting for this season, thank you for your patience. Koubako crab has arrived! Koubako crab is officially the female snow crab, and it has various names such as Seiko crab and Seko crab. Boiling and peeling a small Koubako crab by yourself is a difficult task. That's why I have carefully peeled it for you with all my heart. The leg meat, along with the mixture of the base and crab miso, and the plump outer roe inside the shell, combined with the rich inner roe, when all these parts are mixed together and eaten, it's pure heaven in your mouth.

JPY 2,400