Shoda
しょうだ
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奢華的和牛與豬肉饗宴餐廳
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菜單
本套餐讓您盡情享受我們頂級惠比壽麻糬豬肉的美味。惠比壽麻糬豬肉產自淡路島，以香蕉為食，脂肪香甜可口！這款健康豬肉與正田的招牌高湯完美搭配。它曾亮相電視節目，人氣飆升！目前，這種珍稀豬肉只在神戶的正田才能品嚐。請享用我們的惠比壽麻糬豬肉！ ♬ ◆ 開胃拼盤（三種）◆ 涮涮鍋：頂級惠比壽麻糬豬肉（五花肉和里肌肉）什錦蔬菜◆ 主菜（半田素麵或粥）◆ 甜點
這是一份精選日本國產黑毛牛涮涮鍋套餐，搭配我們引以為傲的日式高湯。選用的是A4級母牛肋排，肉質極為鮮嫩細膩，肉質緊實鮮嫩，入口即化！這道母牛涮涮鍋美味無比！敬請品嚐！ ◆ 什錦開胃菜（3種）◆ 涮涮鍋、精選日本黑毛牛、什錦蔬菜◆ 主菜（半田麵或粥）◆ 甜點
享受奢華雙拼套餐，內含兩種牛肉：日本黑毛牛和惠比壽麻糬豬肉。品嚐我們招牌的日式高湯涮涮鍋。日本黑毛牛選用A4級母牛肋排，肉質極為鮮嫩，紋理細膩，入口即化，肉質鮮嫩多汁，呈深紅色。惠比壽麻糬豬肉產自淡路島，以香蕉餵養的豬而聞名，其脂肪甜美可口。這款健康豬肉與Shoda招牌高湯完美搭配，曾亮相電視節目，人氣飆升！目前，這種珍稀豬肉僅在神戶的Shoda餐廳供應。牛肉和豬肉風味的完美融合，成就了這道令人回味無窮的美味佳餚。 ♬ ◆ 開胃拼盤（三種）◆ 涮涮鍋、精選日本黑毛牛、惠比壽高級麻糬豬肉（牛腩和里肌）、什錦蔬菜◆ 主菜（半田麵或粥）◆ 甜點
我們的壽喜燒配上特製醬汁，甜度適中，風味開胃，讓您盡享美味直至最後一口。第一塊壽喜燒是將醬汁與烤好的涮涮鍋拌勻後上桌。之後，我們會將蔬菜和肉類盛放在南部鐵鍋中。 研究
Appetizer platter (three types) Shabu-shabu (Ebisu Mochi pork, vegetable platter, special ponzu sauce, special sesame sauce) Noodle or rice porridge for the final dish Ice cream
Appetizer platter (three types) Shabu-shabu (Black Wagyu, vegetable platter, special ponzu, special sesame sauce) Noodle or rice porridge for the final dish Ice cream
Appetizer platter (three types) - Shabu-shabu (Black Wagyu beef, Ebisu Mochi pork, vegetable platter, special ponzu sauce, special sesame sauce) - Noodle or rice porridge for the final dish - Ice cream
Appetizer platter (three types), Sukiyaki (Black Wagyu beef, egg, vegetable assortment), Noodle dish (udon), Dessert
Vanilla, Cappuccino, Strawberry, Matcha, Hojicha, Mango, Red Grape, Triple Berry, Cherry Blossom, Chestnut, Sweet Red Bean, etc.
Lychee, mountain grape, peach, blood orange, yuzu, Setouchi lemon, etc.
Please ask the staff about the bottle
Aicon variety: Aglianico
Indomita Gran Reserva Variety: Cabernet Sauvignon
Quarter Variety: Primitivo
Le Due Gemme Varieties: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Enmeo variety: Montepulciano
Indomita Gran Reserva Chardonnay Variety: Chardonnay
Madregale Bianco Variety: Chardonnay
Aicon falanghina variety: falanghina
Menhir Verdeca variety: Verdeca
Oltrepo Pavese Pinot Grigio variety: Pinot Grigio
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