船出屋

不使用動物性食材和白砂糖，採用自然農法的無農藥蔬菜和天然調味料製作的料理，以絕妙的調味讓人心情舒暢。這是一道能夠享受食材本身味道的佳品。邊吃邊猜食材的樂趣，每次造訪都有新的發現。

店內裝飾著亞洲風格的裝飾，居酒屋風格的設計是其特色。曼荼羅和獨特的物件裝飾著空間，營造出熱情迎接來訪者的氛圍。店內有吧檯座位和小上升座桌，讓人可以享受輕鬆的時光。

本食堂於2012年3月11日開幕，致力於提供以自然素材為基礎的素食料理，並已深根於當地社區。我們使用自然農法種植的蔬菜，提倡健康飲食。自開幕以來，受到許多人的喜愛，並持續支持當地的健康風潮。