壽司屋のやま田

您可以在3至4天的時間裡享用長崎烏魚使用特殊鹽自製的芳香“烏魚”。另外，還有使用新鮮的北海道海鮮的“北之壽司”，每人只需10個，就可以享受到豐富的配料。尤其是用羅臼近畿蘑菇製作的握壽司，搭配味噌醃製的肝臟，味道格外鮮美。

店內裝潢現代而乾淨，可在吧台座位近距離欣賞手工技藝。餐廳內部氣氛沉穩，晚餐時間可用於多種場合。推薦作為享用米飯、聚會、喝燒酒的場所。

壽司店山田是1986年創業的薄野地區的老字壽司店。最初，當地的常客很多，但近年來，它透過社群媒體和網路在全國範圍內傳播訊息，並獲得了許多人的支持。