Weil wir unseren eigenen Hof selbst betreiben, können wir den authentischen Geschmack des von der unberührten Natur von Aso aufgezogenen Akaushi bieten.
Die Metzgerei mit eigenem Bauernhof „Yokayoka-tei“ ist ein Fachgeschäft, das Aka-Rinder, die auf den üppigen Grassteppen und in klarem Wasser von Aso aufgezogen werden, zu erschwinglichen Preisen anbietet. In der Nähe des Aso-Schreins gelegen und nur drei Gehminuten vom Bahnhof Miyaji entfernt, verfügt es über 125 geräumige, vollständig private Sitzplätze und wird von Touristen ebenso wie von einheimischen Familien geschätzt.