Exquisite Gerichte, die die Natur von Shinshu genießen
Ein Restaurant, in dem Sie Gerichte genießen können, die die reichen Gaben der Natur von Shinshu nutzen. Besonders beliebt sind die Karpfen- und Aalgerichte aus Saku, und saisonal werden auch frische Fische angeboten. Ein Ort, den man unbedingt besuchen sollte, wenn man Karuizawa besucht, mit einem Menü, das reichlich lokale Zutaten verwendet.