Die urtümliche Grillkunst und Reisgerichte Izakaya
Das neu eröffnete "Sumi to Kamameshi Roppomme" in der Nähe des Bahnhofs Moriyama ist ein Izakaya, das für sein berühmtes "Urtümliches Grillen", das über Holzkohle zubereitet wird, und frisch gekochten Reis bekannt ist. Im Innenraum, der mit einer offenen Küche, Theken und Tischen sowie privaten Räumen ausgestattet ist, kann man die frisch zubereiteten Köstlichkeiten genießen, umgeben von aromatischem Rauch und lebhafter Atmosphäre. Eine große Auswahl an Sake, einschließlich regionaler Spezialitäten, ist vorhanden, und der Service, der sorgfältig die Kombination mit den Gerichten empfiehlt, wird ebenfalls sehr geschätzt.