Soba-Mensch Benkei Edogawabashi-Filiale

In diesem Restaurant können Sie kreative Gerichte mit Wal und Soba genießen. Walsteak und hausgemachtes Soba-Sashimi haben einen einzigartigen Geschmack, und die mit Buchweizenmehl zubereiteten Spieße sind ebenfalls beliebt. Es gibt eine große Auswahl an regionalem Sake und Shochu, besonders der Soba-Shochu aus der Präfektur Fukui ist ein Genuss. Mit einem vielfältigen Menü gibt es bei jedem Besuch neue Entdeckungen.

Die Innenausstattung, die reichlich aus altem Holz besteht, erinnert an die Atmosphäre eines ländlichen alten Bauernhauses. Hier können Sie entspannte Stunden genießen, und es gibt auch Tatami-Räume, die sich ideal für Feiern oder Mädelsabende eignen. Die ruhige Atmosphäre ermöglicht es Ihnen, angenehme Momente zu verbringen.

Ursprünglich wurde es in Gokoku-ji eröffnet, und das Edogawabashi-Geschäft führt diese Tradition fort. Als ein lokal verwurzeltes Geschäft ist es bei den Einheimischen beliebt. Es hat eine lange Geschichte und bewahrt den traditionellen Geschmack. Es ist eine Präsenz, die weiterhin zur regionalen Esskultur beiträgt.