Daedo Sikdang

Die Verwendung von authentischen Gewürzen und die aktive Nutzung regionaler Zutaten machen die Gerichte attraktiv. Das traditionelle nepalesische 'Dal Bhat' ist der Geschmack der Heimat, bei dem Linsensuppe, Basmati-Reis, gebratenes Gemüse und Achar auf dem Teller serviert werden, zusammen mit Butterhühnchen-Curry und Käse-Naan. Gerichte wie 'Pani Puri', bei denen gewürzte Flüssigkeit über frittierte Teigstücke gegossen wird, um sie in einem Biss zu genießen, oder die Suppen-Momos, die die Straßenessen-Kultur Nepals widerspiegeln, erfreuen sich ebenfalls großer Beliebtheit.

Im ruhigen Interieur, das die Wärme des Holzes spüren lässt, entfaltet sich die reiche Natur Hakones vor dem Fenster. Ein Mitarbeiter aus Nepal empfängt die Gäste herzlich und schafft eine Atmosphäre, die an ein fremdes Land erinnert. Die Lage, etwa 10 Minuten zu Fuß vom Bahnhof Miyanosita entfernt und in der Nähe des Tsutaya Ryokan, ist attraktiv, da sie ein verstecktes Juwel ist, das man während eines Spaziergangs durch die Onsen-Straße besuchen kann.

Als Schwesterladen des in Odawara sehr beliebten ‚Mama Papa Tandori‘ wurde er Anfang 2025 in Miyanosita, Hakone-machi eröffnet. Im Mai 2025 wurde er auch in der TV-Show ‚Kaere Monday‘ vorgestellt und erregte sofort Aufmerksamkeit als neues Gourmetziel in Hakone. Die unerwartete Kombination aus nepalesischer Küche und einem Kurort sorgt dafür, dass er sowohl bei Touristen als auch bei den Einheimischen beliebt ist.